Рецептата

Последна редакция на 21/09/2026 от Биляна Нинова
Източник | Видяно 93 пъти

Всяка идея има нужда от стъпки за изпълнение – ето я и рецептата, която ще ви помогне освен красива, вашата къщичка да е и безкрайно вкусна. Ще са ви нужни следните съставки за средно голяма къщичка:
За тестото
- 400 гр. Мед
- 350 гр. Захар
- 60 мл вода
- 2 яйца
- 20 гр бакпулвер
- 20-30 гр смес от подправки – канела, джинджифил, анасон, индийски орехче, карамфил 
- 1 ч.л. канела
- 20 гр царевично нишесте
- 150 мл прясно мляко
- 1 кг брашно 
- 150 -200 гр захар за карамела
За глазура:
- 3 белтъка
- 500 гр пудра захар
- Шоколад, бонбони, канелени пръчици, ядки, захаросани плодове за украса

Развихрете въображението си – сега е моментът да включите всичко, за което няколко сте си мислили, че може да стане на страхотна украса. При желание можете да си набавите и хранителни бои, за да бъде декорацията ви още по-цветна и красива.

Свързано:

Идеи за кухня Джинджифилова къща – декорация за дома и вкусно забавление за цялото семейство

Джинджифилът е аромат, който завладява и носи коледното настроение със себе си. Той е много силна и специфична подправка, която трябва да се ползва умерено и с внимание. Най-добре е да я комбинирате с други аромати - канела, например. Така вашата къщичка или дори просто джинджифилови сладки ще са неустоими и ще носят настроение. Тук ви представяме една изключително оригинална и сътворена с много въображение джинджифилова къщичка. Декорацията ѝ се състои от най-разнообразни елементи, които изграждат вида ѝ и я правят почти реалистична. Както и в дизайна на реални къщи - тук вниманието към детайла е най-важно. Въпреки семплата си структура къщичката е украсена така, че наистина да изпъква. Покривът е изграден от цветни бонбони, прилежно подредени по цвят, за по-автентичен вид е поръсен с пудра захар, която наподобява скреж. За да има наистина зимен вис от глазура са изрисувани ледени висулки, които се спускат от покрива. С помощта на цветни близалки са оформени прозорците, а коминът представлява маршмелинов бонбон. За да изглежда вратата по-реалистична са направени имитация на дъски с помощта на малки бишкоти. Цялата конструкция е красиво подредена върху дървена табла и е създадена имитация на навалял сняг.